Keto Panqueques de harina de coco

Ingredientes

• 1/2 taza (50g) de harina de coco

• 1/2 cucharita de bicarbonato de sodio

• 2 cucharas de aceite de coco, derretido

• 4  huevos

• 1 cucharita de vainilla

• 1 cucharita de canela

• 1/2 taza de crema de coco sin azucar

• 1/2 taza de leche de almendra, sin azúcar

• 1 pizca de sal 

• Ghee o aceite de coco para la sarten